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⭕⭕⭕牛肉湯吃法四步曲大公開⭕⭕⭕

步驟1.三分熟 通常是客人應是吃不到,手腳來不及上菜,請發揮想像力享受口感。

步驟2.五分熟 送上桌第一時間搶鮮吃,牛肉是最粉嫩美味,馬上夾起一塊肉嚐鮮。

步驟3.七分熟 有經驗的老饕會快速把其它肉撈進小碗裡凍齡,哈哈…才不會老得快。

步驟4. 十分熟 適合只敢吃全熟,一般吃法泡在湯裡多幾秒肉熟過頭了,瞬間最迷人的口感就不見了,入口的肉質會帶點嫩實嚼勁,或是像我顧著照相錯過好時機,就吃不到美味牛肉湯喲~
 

 

 

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