一顆洋蔥去外皮後


切洋蔥,要切片/切丁都可以



放入電鍋,外鍋放兩杯水(量米杯) 切記

洋蔥放入電鍋蒸,盤子內不用加水



約三十分鐘就蒸好洋蔥水了,可以蒸兩次



電鍋跳起後,蒸好的洋蔥水一次約50cc

洋蔥蒸過後自然生出洋蔥水






蒸好後的洋蔥水,有微微的甜味,好好喝

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